Окорочок по техасски с картофелем Айдахо

четвертина окорочка, томатная паста, вода питьевая, соевый соус, картофель, масло растительное, прованские травы, соль, паприка сладкая, чеснок сухой, перец чили. Доставляется охлажденным.