Самса с говядиной

Ингредиенты: Мука пшеничная в/с, вода очищенная, мясо говядина, лук репчатый, масло растительное, маргарин для слоения, жир говяжий, яйцо куриное, сахар, соль, перец, зира молотая, кунжут черный.