Плов с курицей
Вес: 500 гр.
Ингредиенты: Морковь красная, вода очищенная, рис, куриное бедро б/к, лук репчатый, масло растительное, чеснок свежий, соль, сухой куриный бульон, зира. Рис, вода очищенная, морковь желтая, говядина, лук репчатый, масло растительное, нут, изюм, чеснок свежий, изюм, со
Плов с курицей – идеальный баланс нежности и аромата. Сочные куриные бедра без кости медленно тушатся вместе с пряным луком и сладкой красной морковью, наполняя воздух манящим запахом. Рис, пропитанный вкусом куриного бульона и специями, такими как зира, получается рассыпчатым и воздушным. Свежий чеснок дарит блюду тонкую пикантную нотку, смягчая и подчеркивая яркие вкусы. Растительное масло придает плову легкость и мягкий оттенок. Итог – гармоничное, сытное и очень ароматное блюдо, которое тает во рту.
Плов подают с классическими закусками: хрустящим маринованным огурцом и нежным маринованным луком, которые прекрасно освежают и подчеркивают насыщенность блюда. Вареное куриное яйцо добавляет сытности и гармонично дополняет вкус плова.