Шашлык из свиной вырезки
Вес: 410 гр.
Ингредиенты: Свиная вырезка, масло растительное, смесь специй для шашлыка, соль Подача: соус томатный, лук маринованный с зеленью, лаваш, морковь по-корейски. Вес: 250/50/50/30/30
Шашлык из свиной вырезки - особенно ценная благодаря своей нежности и малому количеству жира, маринуется в пряных специях и ароматном луке, что делает мясо особенно мягким и насыщенным вкусом.
Во время жарки оно покрывается аппетитной золотистой корочкой с легким дымным оттенком, сохраняя внутри сочность и нежность. Мясо получается мягким, с тонким ароматом специй и легким подслащенным луком привкусом, который усиливает естественную мясную сладость.